Menu Weselne 160zł/os. I Dzień

 

Powitanie chlebem weselnym i solą

Obiad

  • rosół babuni z makaronem
  • grzybowa z łazankami
  • bulion z kołdunami (do wyboru jedna)
  • 3 rodzaje mięsa do wyboru (dwie porcje mięsa na osobę)
  • schab po wiedeńsku
  • kotlet de volaille
  • pierś z kurczaka panierowana
  • kotlet schabowy panierowany
  • filet havana z ananasem i żółtym serem
  • pieczeń wieprzowa w sosie pieczarkowym
  • bitki wołowe z sosem (do wyboru trzy rodzaje mięsa)

Dodatki:

  • ziemniaki z koperkiem, kluski śląskie, ziemniaki opiekane
  • kapusta zasmażana
  • trzy surówki do wyboru
  • z selera z rodzynkami
  • z marchewki z brzoskwinią
  • z czerwonej kapusty
  • z z kapusty pekińskiej

Deser

  • puchar lodowy z owocami i bitą śmietaną

Kolacja I (1 do wyboru)

  • szaszłyk z filetów drobiowych
  • pałeczki z kurczaka
  • pieczone podudzia z kurczaka
  • pierś z kurczaka w płatkach kukurydzianych
  • roladki wołowe

Dodatki (1 do wyboru)

  •  
  • ziemniaki pieczone
  • kopytka
  •  
  • surówka z kapusty pekińskiej
  • surówka z czerwonej kapusty

Kolacja II (1 do wyboru)

  • żurek na grzybach leśnych z białą kiełbasą
  • flaki wołowe
  • bogracz

Kolacja III (1 do wyboru)

  • strognow
  • bigos z pieczonymi ziemniakami

Kolacja IV

  • barszcz czerwony z krokietami lub uszkami

Zimna płyta:

  • koreczki śledziowe
  • śledzie po tatarsku
  • swojskie wędliny
  • pieczeń rzymska
  • pasztet
  • galaretka drobiowa
  • karkówka
  • jajka faszerowane
  • sałatka warzywna
  • sałatka z tuńczykiem
  • sałatka grecka
  • marynaty i dodatki (sos tatarski,chrzan, pieczarki, papryka, ogórek konserwowy, pieczywo mieszane, masło)

soki

kawa, herbata bez ograniczeń

Dodatkowo na życzenie klienta

bufet deserowy – 15 zł/os (ciasta, owoce)

 

II Dzień 60 zł /os

 

Obiad

  • Zupa (jedna z trzech do wyboru)
  • żurek z kiełbasą
  • krem pieczrkowy
  • krem pomidorowy

Drugie danie

  • jeden rodzaj mięsa do wyboru z propozycji pierwszego dnia
  • ziemniaki lub kopytka
  • surówka

ZIMNA PŁYTA

  • pieczone mięsa
  • galaretki z kurczaka
  • śledzie dwa rodzaje
  • sałatki dwa rodzaje
  • jajka w majonezie
  • marynaty
  • pieczywo

DANIE GORĄCE

  • bogracz lub zupa gulaszowa

BUFET

  • kawa herbata bez ograniczeń

W cenie pokój dla młodej pary

  • Dzieci do lat 3 -bezpłatnie do lat 10 -1/2 stawki.

 

Menu Weselne 170zł/os. I Dzień

 

 

Powitanie chlebem weselnym i solą

 

Obiad

  • rosół babuni z makaronem
  • grzybowa z łazankami
  • bulion z kołdunami (do wyboru jedna)
  • 3 rodzaje mięsa do wyboru (dwie porcje mięsa na osobę)
  • schab po wiedeńsku
  • kotlet de volaille
  • pierś z kurczaka panierowana
  • kotlet schabowy panierowany
  • filet havana z ananasem i żółtym serem
  • pieczeń wieprzowa w sosie pieczarkowym
  • bitki wołowe z sosem (do wyboru trzy rodzaje mięsa)

Dodatki:

  • ziemniaki z koperkiem, kluski śląskie, ziemniaki opiekane
  • kapusta zasmażana
  • trzy surówki do wyboru
  • z selera z rodzynkami
  • z marchewki z brzoskwinią
  • z czerwonej kapusty
  • z kapusty pekińskiej

Deser

  • puchar lodowy z owocami i bitą śmietaną

Kolacja I (1 do wyboru)

  • szaszłyk z filetów drobiowych
  • pałeczki z kurczaka
  • pieczone podudzia z kurczaka
  • pierś z kurczaka w płatkach kukurydzianych
  • roladki wołowe

Dodatki (1 do wyboru)

  • ziemniaki pieczone
  • kopytka
  • surówka z kapusty pekińskiej
  • surówka z czerwonej kapusty

Kolacja II (1 do wyboru)

  • żurek na grzybach leśnych z białą kiełbasą
  • flaki wołowe
  • bogracz

Kolacja III (1 do wyboru)

  • strognow
  • bigos z pieczonymi ziemniakami

Kolacja IV

  • barszcz czerwony z krokietami lub uszkami

Zimna płyta:

  • koreczki śledziowe
  • śledzie po tatarsku
  • swojskie wędliny
  • pieczeń rzymska
  • pasztet
  • galaretka drobiowa
  • karkówka
  • jajka faszerowane
  • sałatka warzywna
  • sałatka z tuńczykiem
  • sałatka grecka
  • marynaty i dodatki (sos tatarski,chrzan, pieczarki, papryka, ogórek konserwowy, pieczywo mieszane, masło)

soki ,woda mineralna

kawa, herbata bez ograniczeń

Dodatkowo na życzenie klienta

bufet deserowy – 15 zł/os (ciasta, owoce)

II Dzień 60 zł /os

 

Obiad

  • Zupa (jedna z trzech do wyboru)
  • żurek z kiełbasą
  • krem pieczrkowy
  • krem pomidorowy

Drugie danie

  • jeden rodzaj mięsa do wyboru z propozycji pierwszego dnia
  • ziemniaki lub kopytka
  • surówka

ZIMNA PŁYTA

  • pieczone mięsa
  • galaretki z kurczaka
  • śledzie dwa rodzaje
  • sałatki dwa rodzaje
  • jajka w majonezie
  • marynaty
  • pieczywo

DANIE GORĄCE

  • bogracz lub zupa gulaszowa

BUFET

  • kawa herbata bez ograniczeń

W cenie pokój dla młodej pary

Dzieci do lat 3 -bezpłatnie do lat 10 -1/2 stawki.

 

 

Menu Weselne 180zł/os. I Dzień

 

Powitanie chlebem weselnym i solą

Obiad

  • rosół babuni z makaronem
  • grzybowa z łazankami
  • bulion z kołdunami (do wyboru jedna)
  • krem borowikowy z groszkiem ptysiowym
  • 3 rodzaje mięsa do wyboru (dwie porcje mięsa na osobę)
  • schab po wiedeńsku
  • kotlet de volaille
  • pierś z kurczaka panierowana
  • kotlet schabowy panierowany
  • filet havana z ananasem i żółtym serem
  • pieczeń wieprzowa w sosie pieczarkowym
  • bitki wołowe z sosem (do wyboru trzy rodzaje mięsa)
  • medaliony z indyka z pieczarkami

Dodatki:

  • ziemniaki z koperkiem, kluski śląskie, ziemniaki opiekane
  • kapusta zasmażana ,buraki z chrzanem
  • trzy surówki do wyboru
  • z selera z rodzynkami
  • z marchewki z brzoskwinią
  • z czerwonej kapusty
  • z z kapusty pekińskiej

Deser

  • puchar lodowy z owocami i bitą śmietaną

Kolacja I (1 do wyboru)

  • szaszłyk z filetów drobiowych
  • pałeczki z kurczaka
  • pieczone podudzia z kurczaka
  • pierś z kurczaka w płatkach kukurydzianych
  • roladki wołowe
  • pstrąg smażony

Dodatki (1 do wyboru)

  • ziemniaki pieczone
  • kopytka
  • surówka z kapusty pekińskiej
  • surówka z czerwonej kapusty

Kolacja II (1 do wyboru)

  • żurek na grzybach leśnych z białą kiełbasą
  • flaki wołowe
  • bogracz
  • gulasz po węgiersku z kopytkami

Kolacja III (1 do wyboru)

  • strognow
  • bigos z pieczonymi ziemniakami

Kolacja IV

  • barszcz czerwony z krokietami lub uszkami

Zimna płyta:

  • koreczki śledziowe
  • śledzie po tatarsku
  • swojskie wędliny/szynka gotowana,baleron,polędwica sopocka, salami/
  • pieczeń rzymska
  • pasztet mięsny domowy z owocami
  • galaretka drobiowa
  • galantyna z kurczka
  • karkówka pieczona w ziołach
  • jajka faszerowane
  • jajko w szynce w sosie chrzanowym
  • sałatka warzywna
  • sałatka z tuńczykiem
  • sałatka grecka
  • marynaty i dodatki (sos tatarski,chrzan, pieczarki, papryka, ogórek konserwowy, pieczywo mieszane, masło)

soki,woda mineralna w dzbankach

kawa, herbata bez ograniczeń

ciasto 150 g na /os

 

Dodatkowo na życzenie klienta

  • bufet deserowy – 15 zł/os (ciasta, owoce)
  • stół wiejski -10 zł/os
  • półmisek ryb wędzonych /sandacz, łosoś,pstrąg/
  • tort weselny od 35 zł za kg.

II Dzień 60 zł /os

 

Obiad

  • Zupa (jedna z trzech do wyboru)
  • żurek z kiełbasą
  • krem pieczrkowy
  • krem pomidorowy

Drugie danie

  • jeden rodzaj mięsa do wyboru z propozycji pierwszego dnia
  • ziemniaki lub kopytka
  • surówka

ZIMNA PŁYTA

  • pieczone mięsa/schab, karczek, /
  • pasztet domowy
  • galaretki z kurczaka
  • śledzie dwa rodzaje
  • sałatki dwa rodzaje
  • jajka w majonezie
  • marynaty
  • pieczywo

DANIE GORĄCE

  • bogracz lub zupa gulaszowa

BUFET

  • kawa herbata bez ograniczeń

W cenie pokój dla młodej pary

Dzieci do lat 3 -bezpłatnie do lat 10 -1/2 stawki.

Do góry